Organiskt svavel
Svavel är ett viktigt mineral som deltar i många metabola processer i vår kropp. Som det tredje mest förekommande mineralet i kroppen är det ett av makronäringsämnena, tillsammans med kalcium, kalium, magnesium, natrium och fosfor, som fungerar som byggstenar för många kroppsvävnader. Svavel ingår i aminosyror och proteiner som kollagen, en viktig komponent i bindväv, brosk, hår och naglar. Som en del av svavelbryggor och en komponent i aminosyrorna metionin, taurin och cystein är det allestädes närvarande i kroppen.
Metylsulfonylmetan (MSM)
Metylsulfonylmetan kallas också organiskt bundet svavel på grund av dess bindning till kolväten. Svavelföreningen MSM har en svavelhalt på 34 %.