Under över 5000 år har den indiska ingefäraväxten gurkmeja (Curcuma longa L.) vördat som en helig planta. Som framgår av gamla indiska vediska skrifter ansågs "Gurkmeja" eller "Indisk Saffran" vara en av sin tids viktigaste kryddor. Både i forntida indiska läror och i den kinesiska traditionen spelar roten en viktig roll, liksom den alltid har gjort. Även i Europa har olika arter av gurkmeja varit kända inom örtmedicinen sedan antiken. Gurkmeja är en av de noggrant undersökta växterna världen över, med forskning som främst fokuserar på curcuminoidernas unika egenskaper. Den traditionella användningen baseras på synergieffekten av alla ingredienser i gurkmejaroten.
Mer än 100 olika ämnen har extraherats från gurkmejarötter. Curcuma innehåller förutom de unika curcuminoiderna, bestående av Curcumin, Cyclocurcumin, Bisdemethoxycurcumin, även en rad eteriska oljor och andra växtbaserade ämnen som samverkar på ett komplext sätt. Eftersom curcuminoider har låg absorption, löslighet och snabb ämnesomsättning i kroppen, finns det ett stort intresse av att förbättra deras löslighet och tillgänglighet genom olika metoder. Med CurcuRouge® har ledande experter lyckats förstärka curcuminoiders tillgänglighet med 93 gånger genom användning av en polymermatris. Tack vare den direkta tillgängligheten av curcuminoiderna krävs det betydligt lägre doser jämfört med konventionella extrakt.