Gurkmeja från Indien
I över 5 000 år har ingefäraväxten Curcuma (Curcuma longa L.) varit vördad som en helig växt i Indien. Som framgår av gamla indiska vediska skrifter ansågs "Gurkmeja" eller "Indisk Saffran" vara en av sin tids viktigaste kryddor. Både i forntida indiska läror och i den kinesiska traditionen spelar roten en viktig roll, liksom den alltid har gjort. Även i Europa har olika arter av gurkmeja varit kända inom örtmedicinen sedan antiken. Kurkuma är en av de mest utforskade växterna i världen, med forskning som till stor del har fokuserat på växtämnesgruppen curcuminoider. Den traditionella användningen bygger på synergin mellan alla ingredienser i gurkmejaroten.
Curcuminoider eller "Curcumin"
Tillsammans utgör curcumin, cyklokurkumin, bisdemetoxykurkumin och demetoxykurkumin de viktigaste komponenterna i roten, de så kallade curcuminoiderna, ofta förkortade till "curcumin" . Varje kapsel av vår Curcuma Forte innehåller 342 mg rena curcuminoider, vilket motsvarar mängden av 23 214 mg gurkmejapulver. Den naturliga effektförstärkaren piperin ökar upptaget av de svårlösliga, lipofila och därför dåligt biotillgängliga curcuminoiderna 20-faldigt (2000 %). Som ett renat etanolextrakt är det också garanterat fritt från giftiga extraktionsrester som metanol, aceton eller n-hexan.
20 gånger bättre biotillgänglighet tack vare piperin
Alkaloiden piperin ger pepparns dess kryddighet och finns i alla pepparsorter. Vårt ekologiska piperin kommer från ekologiskt svartpepparextrakt och är garanterat inte syntetiskt tillverkat samt fritt från de vanligtvis extremt höga halterna av bekämpningsmedel och giftiga extraktionsrester som metanol, aceton eller N-Hexan.
Gurkmejapulver för hela spektrumet av gurkmejaplantan
För att komplettera de högkoncentrerade curcuminoiderna innehåller varje kapsel 300 mg rent gurkmejapulver odlat utan bekämpningsmedel i Indien. På så sätt placeras de extraherade curcuminoiderna i ett särskilt naturligt sammanhang och förstärks med gurkmejarotens andra värdefulla ingredienser. Resultatet blir en unik och mycket biotillgänglig synergi av det bästa från gurkmejaplantan.